Resep Terong Gortep Sambel Bawang yang Lezat
Terong Gortep Sambel Bawang.
Lagi mencari inspirasi resep terong gortep sambel bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong gortep sambel bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong gortep sambel bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong gortep sambel bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong gortep sambel bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terong Gortep Sambel Bawang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong Gortep Sambel Bawang:
- Sediakan 2 buah terong, iris serong tebal setengah senti.
- Gunakan Bahan Tepung Pelapis.
- Ambil 4 sdm tepung putih Kobe.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Bahan Sambal.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah cabe merah besar.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
Cara menyiapkan Terong Gortep Sambel Bawang:
- Buat campuran tepung pelapis, celupkan irisan terong.
- Goreng dalam minyak yang sudah panas, api sedang.
- Buat sambelnya, sisa goreng tepung saya campur ke dalam sambel, diulek hingga hancur dan tercampur rata.
- Sajikan terong gortep dengan sambel bawangnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong gortep sambel bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!