Resep Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang Enak

Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon.

Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning sambel mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning sambel mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon:

1. Siapkan ayam.
2. Siapkan serai memarkan.
3. Siapkan daun salam.
4. Gunakan BUMBU HALUS :.
5. Siapkan bawang merah.
6. Gunakan bawang putih.
7. Gunakan kunyit.
8. Ambil kemiri sangrai.
9. Gunakan ketumbar.
10. Ambil jahe.
11. Sediakan lengkuas.
12. Siapkan garam.
13. Gunakan air bersih.
14. Sediakan BUMBU SAMBAL MERCON :.
15. Gunakan cabai rawit bisa di campur cabe kriting (sesuai selera).
16. Sediakan bawang putih.
17. Siapkan bawang merah.
18. Ambil tomat.
19. Gunakan gula dan garam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon:

1. Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera.
2. Masukan ayam kedalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam dan serai, lalu tuang setengah bagian air kedalamnya. Dengan menggunakan api sedang, masak dan ungkep ayam bersama bumbu tadi kurang lebih 10 menit atau sampai air menyusut dan daging ayam menjadi setengah empuk..
3. Ketika air mulai menyusut, tambahkan sisa air secara bertahap sambil sesekali diaduk, masak hingga bumbu meresap dan daging ayam empuk secara merata..
4. Angkat ayam yang telah diungkep, lalu sisihkan kedalam wadah dan biarkan sampai dingin.
5. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya dan api yang sedang. Setelah minyak panas secara merata, masukkan ayam, dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan..
6. Untuk sambal mercon, panaskan sedikit minyak goreng, masukan semua bahan sambal, goreng sampai layu.
7. Lalu coper / ulek semua bahan sambal, tambahkan sedikit gula, garam, penyedap rasa..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share this post