Resep Udang Petai Balado Simple, Bisa Manjain Lidah
Udang Petai Balado Simple.
Lagi mencari ide resep udang petai balado simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang petai balado simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang petai balado simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang petai balado simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang petai balado simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Petai Balado Simple memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Petai Balado Simple:
- Siapkan 1/4 gr udang segar, bersihkan.
- Ambil 2 papan Petai.
- Ambil 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan secukupnya Sereh.
- Ambil 1 buah Jeruk nipis.
- Gunakan Daun jeruk secukupnya, sobek sobek.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan Cabai merah keriting 6 buah atau lebih banyak jika suka pedas.
- Ambil 3-4 siung Bawang putih.
- Gunakan 6 siung Bawang merah.
Langkah-langkah membuat Udang Petai Balado Simple:
- Lumuri udang dengan jeruk nipis dan garam untuk mengurangi bau amisnya.diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali.
- Petai di goreng sebentar, jgn terlalu matang.
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun sereh, lengkuas.tumis sampai harum. Masukan udang dan tambahkan air sedikit..
- Setelah udang mulai matang, masukan petai tambahkan gula dan garam, aduk rata kembali. Jng lupa tes rasa yaa gaess. Selamat menikmati 😊.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang petai balado simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!