Langkah Mudah untuk Membuat Sup Kacang Merah, Lezat Sekali
Sup Kacang Merah.
Sedang mencari ide resep sup kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Kacang Merah memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Kacang Merah:
- Sediakan 4 buah bakso sapi.
- Gunakan 2 buah sosis ayam.
- Gunakan 1 ons kacang merah.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Ambil 1 buah kembang kol kecil.
- Gunakan 1 buah daun bawang.
- Ambil 1 buah tomat merah.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil Air secukupnya (kurang lebih 800ml).
- Ambil Bumbu iris (bisa dihaluskan).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Sediakan Pala bubuk.
- Sediakan Merica bubuk.
- Siapkan Kaldu jamur non smg.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Sup Kacang Merah:
- Cuci bersih kacang merah dan rebus hingga empuk. Angkat dan ditiriskan..
- Cuci bersih semua bahan. Potong bakso 1 jadi 4, potong sosis 1 jadi 10. Potong kembang kol, tomat, wortel, daun bawang sesuai selera..
- Panaskan minyak goreng, masukan semua bumbu iris/halus. Tumis sebentar hingga wangi masukan bakso dan sosis hingga setengah matang. Lalu masukan air secukupnya utk kuah. Tunggu hingga agak mendidih dan masukan sayuran Wortel, kembang kol, kacang merah. Bila hampir matang, Terakhir masukan tomat merah dan daun bawang..
- Tunggu hingga semua sayur empuk, koreksi rasa, bisa ditambah gula/garam bila kurang sedap. Masakan siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!