Bagaimana Membuat Sambel Goreng Ati Ampela yang Bisa Manjain Lidah
Sambel Goreng Ati Ampela.
Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Ati Ampela menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Goreng Ati Ampela:
- Sediakan 100 gram buncis.
- Gunakan 200 gram ati ampela.
- Ambil 1 buah kentang.
- Siapkan 10 buah cabai merah.
- Gunakan 7 buah cabai rawit.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm gula putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 4 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Ati Ampela:
- Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat dan kemiri. Saya kebetulan diblender biar cepet..
- Cuci bersih buncis dan kentang kemudian potong-potong. Untuk kentang di goreng sebentar yaa. Sisihkan.
- Ati ampela yg sudah dicuci bersih, direbus hingga matang lalu dipotong-potong.
- Tumis bumbu halus dgn minyak goreng, masukkan ati ampela dan buncis, beri sedikit air biarkan sampai air agak menyusut lalu beri garam, gula, penyedap. Koreksi rasa..
- Setelah bumbu mulai menyusut lalu masukkan kentang yg telah digoreng dan aduk kembali hingga rata..
- Sambel goreng ati ampela siap disajikan. Cocok buat jadi pelengkap makan mie instan 😂❤️.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
