Resep Tongkol Suwir Sambal Matah yang Menggugah Selera
Tongkol Suwir Sambal Matah.
Lagi mencari ide resep tongkol suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol suwir sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Sambal Matah memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Matah:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol asap.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 6 biji cabe rawit.
- Sediakan 1 batang sereh besar, ambil putihnya.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Sediakan 1 butir jeruk limo.
- Sediakan Sejumput garam dan gula secukupnya.
- Gunakan 2 sdm minyak kelapa.
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar.
Cara membuat Tongkol Suwir Sambal Matah:
- Siapkan bahan bahan, suwir daging ikan tongkol asap, iris duo bawang cabe dan sereh.
- Panggang lagi suwiran tongkol di teflon dengan memberi sedikit minyak.
- Campur semua bumbu iris dan bumbu lainnya, remas dan bejek bejek dengan tangan, setelah agak hancur tuang minyak, campur dengan suwiran tongkol aduk rata.
- Kucuri jeruk limo, siap disajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Suwir Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!