Cara Gampang Menyiapkan Lele Sambal cabai Ijo, Bikin Ngiler
Lele Sambal cabai Ijo.
Sedang mencari ide resep lele sambal cabai ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele sambal cabai ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele sambal cabai ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele sambal cabai ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele sambal cabai ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Sambal cabai Ijo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Sambal cabai Ijo:
- Sediakan 6 ekor Lele.
- Gunakan 1/2 sdm Kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm Ketumbar bubuk.
- Ambil 1 ons cabai hijau.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 ons Gula merah (iris tipis).
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Ambil 1/4 sdm garam.
Cara membuat Lele Sambal cabai Ijo:
- Bersihkan lele beri bumbu garam,ketumbar,kunyit bubuk. (Simpan salam kulkas agar bumbu meresap). Keluarkan beri gandum. Ratakan..
- Nyalakan kompor panaskan minyak, kemudian goreng lele hingga kuning kecoklatan. Angkat. Di sela menggoreng lele bersihkan cabai, tomat dan bawang..
- Disela menggoreng lele. Bersihkan cabe tomat dan bawang cuci bersih kemudian rebus hingga layu. Angkat/saring..
- Letakkan di atas ulegkan. Uleg hingga sedikit halus. Kemudian panaskan minyak tumis sebentar hingga harum. Beri gula garam.cek rasa..
- Lele sambal cabai ijo siap di sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Sambal cabai Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!