Resep Sop senerek Anti Gagal
Sop senerek.
Sedang mencari ide resep sop senerek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop senerek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop senerek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop senerek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop senerek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop senerek menggunakan 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop senerek:
- Ambil 250 gr kacang merah basah.
- Ambil 1 ikat bayam.
- Sediakan 1 wortel.
- Ambil Daun bawang.
- Ambil Daun seledri.
- Siapkan 2 Daun salam.
- Siapkan 2 Daun jeruk.
- Siapkan 1.5 lt air.
- Ambil 3 asam Jawa larutkan dg air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula jawa.
- Siapkan secukupnya Penyedap sapi.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Sop senerek:
- Rebus kacang merah, masukkan saat air sudah benar" mendidih. Saat kacang setengah matang masukkan wortel tggu hingga matang dan buang air..
- Tumis sebentar bumbu halus lalu masukkan ke dalam air, saat air mendidih masukkan bayam, bumbu, air asam, kacang merah, wortel dan bumbu" tggu mendidih, cek rasa dan siap disajikan....
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop senerek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!