Resep Sup Kacang Merah Anti Gagal
Sup Kacang Merah.
Lagi mencari ide resep sup kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Kacang Merah memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Kacang Merah:
- Gunakan 200 gr kacang merah, rendam air (30-60 menit).
- Siapkan 300 gr daging sapi.
- Siapkan 2 cm jahe, geprek.
- Siapkan 1 buah bawang putih, geprek.
- Siapkan 1 buah wortel, potong sesuai selera.
- Gunakan 1 buah kentang, potong sesuai selera.
- Ambil 5 buah buncis potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah tomat, potong selera.
- Sediakan Secukupnya daun bawang seledri.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Ambil 3 buah bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 saset masako sapi.
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir.
Cara membuat Sup Kacang Merah:
- Siapkan bahan, masukkan kacang merah, daging sapi, daun bawang seledri, jahe geprek, bawang putih geprek kedalam panci presto. Masak 20-30 menit dari mendesis. Lalu sisihkan air kaldunnya.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, tambahkan air kaldu..
- Tuang air kaldu kedalam rebusan sayuran, masak hingga mendidih, cek rasa jika sudah enak masukkan daging sapi dan kacang merah, masak sebentar lalu matikan kompor. Dan masukkan tomat serta daun bawang seledri..
- Sajikan dalam kondisi hangat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!