How to Prepare Tasty Udang goreng mentega

Udang goreng mentega.

You can cook Udang goreng mentega using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Udang goreng mentega

1. Prepare 1/4 kg of udang segar.
2. Prepare of Bumbu iris:.
3. It's 1 siung of bawang bombai.
4. You need 5 siung of bawang merah.
5. You need 2 siung of bawang putih.
6. Prepare 5 buah of cabe merah.
7. Prepare 8 buah of cabe rawit.
8. It's 1 buah of tomat.
9. Prepare 1/4 sdt of garam.
10. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk.
11. You need 2 sdm of saus tiram.
12. You need of Minyak goreng.

Udang goreng mentega instructions

1. Cuci bersih udang,sisihkan..
2. Panaskan minyak tumis bumbu yg telah diiris bawang bombai,merah & putih sampai layu lalu masukkan cabe & tomat aduk rata.
3. Setelah bumbu iris layu lalu masukkan udang masak menggunakan api besar sampai berubah warna kemerahan.setelah itu kecilkan api masukkan garam,kaldu bubuk,saus tiram & mentega/margarin aduk rata udang dengan bumbu.
4. Setelah tercampur rata tes rasa,angkat sajikan.

Share this post