Resep Sambal ijo telur puyuh teri pete, Enak Banget
Sambal ijo telur puyuh teri pete.
Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo telur puyuh teri pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo telur puyuh teri pete yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo telur puyuh teri pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ijo telur puyuh teri pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal ijo telur puyuh teri pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal ijo telur puyuh teri pete memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal ijo telur puyuh teri pete:
- Ambil 12 butir telur puyuh.
- Sediakan 30 g ikan teri.
- Siapkan 1 lenjer pete.
- Sediakan 100 ml air bersih.
- Sediakan 50 ml minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 9 buah cabai keriting hijau.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat merah ukuran kecil (bisa pakai tomat hijau).
- Sediakan 1/2 sdt garam kasar.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ijo telur puyuh teri pete:
- Rebus telur puyuh dalam 100 ml air mendidih selama 5 menit. Tunggu dingin lalu kupas telur, sisihkan.
- Siapkan teri dan pete (kupas pete).
- Giling bumbu.
- Goreng ikan teri sampai garing.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kaldu jamur.
- Masukkan pete.
- Tambahkan telur puyuh dan teri. Aduk perlahan hingga semua tercampur rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ijo telur puyuh teri pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!