How to Cook Delicious Udang Goreng Saus Mentega Super Simple 🤗
Udang Goreng Saus Mentega Super Simple 🤗.
You can have Udang Goreng Saus Mentega Super Simple 🤗 using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Udang Goreng Saus Mentega Super Simple 🤗
- Prepare 250 gr of Udang, bersihkan kaki dan kepalanya.
- You need 2 siung of bawang putih, cincang.
- Prepare 1/2 buah of bawang bombay, iris2.
- You need 2 batang of daun bawang,iris2.
- Prepare 2 buah of cabe merah, iris2.
- It's 1 sdm of saus tiram (sy pakai Lee kum kee/cap panda).
- It's 1 sdm of kecap manis.
- It's Secukupnya of margarin.
- You need secukupnya of Garam, gula, merica.
- It's Secukupnya of penyedap rasa jamur (totole) *optional.
- It's Secukupnya of air jika ingin sedikit berkuah, (sy 1/2 gelas).
Udang Goreng Saus Mentega Super Simple 🤗 instructions
- Panaskan margarin (sekitar 3-4sdm). Goreng udang sampai berubah warna, sisihkan..
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah menggunakan margarin sisa menggoreng udang tadi. Tumis hingga wangi, tambahkan saus tiram dan kecap. Aduk rata..
- Masukkan udang aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air jika ingin agak berkuah. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa jamut. Test rasa.
- Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan..
- Sajikan dengan nasi hangat. Happy cooking.. 🤗.