Bagaimana Menyiapkan Ayam geprek sambal bawang, Bikin Ngiler
Ayam geprek sambal bawang. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh!
Ayam geprek tengah menjadi favorit banyak orang saat ini. Ya, menu kuliner yang satu ini tengah happening dan banyak peminatnya nih. Ayam geprek sangat pas dipadukan dengan sambal bawang.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal bawang menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek sambal bawang:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong jadi 6.
- Ambil Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan pelapis basah :.
- Ambil 1 Butir telur.
- Sediakan 50 gram tepung terigu.
- Gunakan Bahan pelapis kering :.
- Sediakan 200 gram tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan Bahan sambal bawang :.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt kaldu.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan Pelengkap :.
- Siapkan Nasi hangat.
- Siapkan Lalapan (timun dan kemangi).
Selain enak, cara membuatnya juga amat sangat mudah lho! Sekarang saatnya menumbuk ayam dan sambal bawang. Letakkan ayam panggang yang sudah kita siapkan sebelumnya di atas sambal. Lalu haluskan sambal dengan ayam sampai lumat.
Cara membuat Ayam geprek sambal bawang:
- Bersihkan ayam, lalu kerat permukaan luar ayam, beri bumbu halus, aduk rata diamkan di kulkas selama 1 jam.
- Beri bahan pelapis basah, aduk rata..
- Siapkan bahan pelapis kering, aduk. Panaskan minyak, celupkan ayam ke dalam tepung kering, remas2. Ketuk ketuk lalu goreng di minyak panas sampai kuning keemasan. (Bagian ini lupa untuk foto karna anak-anak dan suami pengen cepet makan)🤭.
- Goreng cabe, bawang putih dan bawang merah, beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu ulek. Note : bahan sambal untuk 2 porsi ayam geprek ya..
- Ambil 1 potong ayam goreng tepung, lalu geprek diatas cobek. Sajikan dengan nasi dan lalapan, yummy 👍.
Kemudian aduk hingga semuanya tercampur rata. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!