Resep Sambal Tomat Segar Anti Gagal
Sambal Tomat Segar.
Sedang mencari inspirasi resep sambal tomat segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tomat segar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat segar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tomat segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tomat segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Tomat Segar memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Tomat Segar:
- Siapkan 1 buah tomat merah ukuran sedang (potong 4 bagian).
- Siapkan 3 siung Baput.
- Gunakan 2 Siung Bamer.
- Siapkan 10 Buah Cabai Keriting merah (potong jadi 2 - 3 bagian).
- Gunakan 5 buahcabai rawit (sesuai selera).
- Ambil Secukupnya garam, Gula, dan kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tomat Segar:
- Cuci bersih duo bawang, dan duo cabai..
- Panaskan Minyak, masukan duo bawang, duo cabai, dan tomat. goreng hingga layu..
- Jika sudah, siapkan layah/blender/food chopper khusus untuk sambal/bumbu..
- Masukan semua bahan yg telah digoreng, tambahkan secukupnya gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Uleg atau blender hingga bertekstur lembut (sesuai selera). Koreksi Rasa nb : Jika menggunakan blender/food chopper, beri sedikit air sebelum diblender. agar semua bahan bisa tercampur rata dan mudah dihaluskan..
- Pindah ke Mangkuk dan siap disajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tomat segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!