Resep Sup Kacang Merah Sosis yang Bisa Manjain Lidah
Sup Kacang Merah Sosis.
Lagi mencari inspirasi resep sup kacang merah sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kacang merah sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kacang merah sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup kacang merah sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kacang merah sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Kacang Merah Sosis menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Kacang Merah Sosis:
- Ambil 100 gram kacang merah.
- Siapkan 1500 ml air kaldu.
- Sediakan 3 buah sosis sapi *iris.
- Sediakan 1 buah wortel *iris.
- Sediakan 75 gram buncis *iris.
- Sediakan 50 gram makaroni (me :skip).
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil 1 batang daun bawang *iris.
- Siapkan 1 tangkai daun seledri *iris.
- Sediakan 1 sdt bawang goreng (me : skip).
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kacang Merah Sosis:
- Siapkan bahan, cuci bersih, iris2.
- Siapkan air, lalu rebus kacang merah hingga empuk. Lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu halus.
- Ulek bumbu halus.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan air kaldu, wortel, kacang merah yg sudah ditiriskan, dan sosis. Masak hingga empuk.
- Masukan buncis, lalu masukan garam, lada, pala, gula dan jangan lupa test rasa.
- Terakhir masukan daun bawang dan seledri. Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kacang merah sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!