Cara Gampang Menyiapkan Pepes Telur Asin Ala Ambu Anti Gagal
Pepes Telur Asin Ala Ambu.
Anda sedang mencari ide resep pepes telur asin ala ambu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telur asin ala ambu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telur asin ala ambu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes telur asin ala ambu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes telur asin ala ambu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Telur Asin Ala Ambu menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Telur Asin Ala Ambu:
- Ambil Telur asin.
- Ambil Tahu kuning.
- Sediakan Daun pisang.
- Gunakan Kemiri.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Cabe merah.
- Ambil Cengek domba.
- Siapkan Salam serai.
- Siapkan Ketumbar, garam dan kaldu jamur.
Cara membuat Pepes Telur Asin Ala Ambu:
- Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar, garam, dan kaldu jamur.
- Masukan tahu kedalam bumbu yang dihaluskan, kemudian haluskan juga, aduk rata.
- Sambil menunggu kukusan panas, ambil daun pisang lalu alasi dengan daun salam dan serai.
- Ambil satu sendok adonan tahu, lalu letakan sepotong telur asin diatasnya. Kemudian tutup dengan sesendok adonan tahu lagi, agar telur asin terlindungi..
- Simpan cengek domba 2 buah diatasnya sebelum daun pisang terbungkus.
- Lakukan hingga semua adonan habis. Kemudian kukus kurang lebih 20 menit. Sajikan hangat hangat dengan nasi. Semoga sukaa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes telur asin ala ambu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!