Resep BEKAL SUAMI (Nasi Uduk Bakar Isian Ayam Jerit, Tempe Tahu Bakar Pedas, Sambal Matah, Lalapan), Lezat Sekali
BEKAL SUAMI (Nasi Uduk Bakar Isian Ayam Jerit, Tempe Tahu Bakar Pedas, Sambal Matah, Lalapan).
Sedang mencari ide resep bekal suami (nasi uduk bakar isian ayam jerit, tempe tahu bakar pedas, sambal matah, lalapan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bekal suami (nasi uduk bakar isian ayam jerit, tempe tahu bakar pedas, sambal matah, lalapan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bekal suami (nasi uduk bakar isian ayam jerit, tempe tahu bakar pedas, sambal matah, lalapan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bekal suami (nasi uduk bakar isian ayam jerit, tempe tahu bakar pedas, sambal matah, lalapan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bekal suami (nasi uduk bakar isian ayam jerit, tempe tahu bakar pedas, sambal matah, lalapan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan BEKAL SUAMI (Nasi Uduk Bakar Isian Ayam Jerit, Tempe Tahu Bakar Pedas, Sambal Matah, Lalapan) menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan BEKAL SUAMI (Nasi Uduk Bakar Isian Ayam Jerit, Tempe Tahu Bakar Pedas, Sambal Matah, Lalapan):
- Gunakan Nasi Uduk :.
- Ambil 1 lembar daun pisang.
- Sediakan 2 takar beras.
- Sediakan santan (saya menggunakan merk kara).
- Ambil 2 batang serai geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan garam.
- Ambil Ayam Jerit :.
- Sediakan 1/2 kg dada Ayam (Dibuat kriuk ala K*C dgn tepung serbaguna). Lalu suwir tipis2.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabai rawit hijau.
- Ambil 1 batang daun seledri.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1/2 sach bumbu dasar merah instan.
- Ambil secukupnya Gula, garam, lada, penyedap.
- Gunakan Tempe Tahu Bakar Pedas :.
- Gunakan 1/2 papan tempe.
- Sediakan 2 buah tahu kuning.
- Gunakan 1/2 sach bumbu dasar merah (sisaan dari bumbu ayam jerit).
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Gunakan Sambal Matah :.
- Ambil 5 buah cabai rawit.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Perasan jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Garam.
Langkah-langkah menyiapkan BEKAL SUAMI (Nasi Uduk Bakar Isian Ayam Jerit, Tempe Tahu Bakar Pedas, Sambal Matah, Lalapan):
- AYAM JERIT : (Rajang bawang merah, bawang putih, daun seledri, daun bawang, cabai. Tumis bersama bumbu instan. Masukan suwiran ayam kedalam tumisan. Aduk2, beri gula garam lada penyedap secukupnya. Koreksi rasa, jika sudah pas, ayam siap untuk dijadikan isian nasi bakar)..
- NASI UDUK BAKAR (Setelah beras di cuci, tanak seperti biasa dalam magic com dengan campuran air 1 ruas jari, santan 1/4 bungkus, garam secukupnya, serai, dan daun salam. Setelah matang ambil 1 centong nasi, tata diatas lembaran daun pisang. Tiriskan sebentar, lalu ditengah2 nasi kita isi ayam jerit yg telah kita masak sebelumnya. Bungkus rapat, panggang diatas teflon. Hingga daun pisang berubah warna, dan harum. Nasi bakar, siap untuk dibawa bekal).
- TEMPE TAHU BAKAR (Iris tempe dan tahu dengan ketebalan sesuai selera, lalu lumuri dengan bumbu dasar merah. Panggang tempe tahu diatas teflon, olesi kecap saat membolak balikan. Jika sudah matang, sisihkan).
- Untuk sambal matahnya, cukup rajang cabai rawit, vawang merah putih, tomat (kalau ada), perasan jeruk nipis, sedikit garam, lalu tuang minyak panas kedalamnya, aduj2 hingga merata..
- Menu bakaran kita, siap untuk kita bawa buat bekal suami, dilengkapi dengan irisan lalapan timun dan tomat. ❤.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan BEKAL SUAMI (Nasi Uduk Bakar Isian Ayam Jerit, Tempe Tahu Bakar Pedas, Sambal Matah, Lalapan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!