Cara Gampang Menyiapkan Udang baso petai balado yang Sempurna
Udang baso petai balado.
Sedang mencari inspirasi resep udang baso petai balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang baso petai balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang baso petai balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang baso petai balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang baso petai balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang baso petai balado menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang baso petai balado:
- Gunakan 250 kg udang kupas ukuran sedang.
- Sediakan 250 kg baso Sapi (me: mrk BS).
- Sediakan 1 papah petai.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera, klo kurang asin bisa ditambah).
- Sediakan 3 sdm minyak.
- Siapkan 60 ml air.
- Siapkan 1 batang daun sereh geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 7 buah cabe besar.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
Cara menyiapkan Udang baso petai balado:
- Masukan minyak ke wajan tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah harum masukan daun salam, sereh & lengkuas sampai layu.
- Tambahkan air & aduk sebentar lalu masukan petai tunggu sampai 3 menit.
- Masukan udang aduk2 sampai berubah warna, lalu masukan baso aduk2 hingga udang matang merata.
- Udang siap disajikan. Dijamamin mantaaap... 😀😀😀😀.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang baso petai balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!