Cara Gampang Menyiapkan Ayam geprek sambal bawang yang Enak
Ayam geprek sambal bawang.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal bawang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek sambal bawang:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong jadi 5.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1-2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt micin/ penyedap rasa.
- Ambil 2 lbr daun salam, 3 lbr daun jeruk, 1 ruas laos, & 1 batang serai.
- Siapkan 9 biji cabai rawit merah untuk sambalnya.
- Siapkan 200 ml air.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal bawang:
- Ulek bumbu ayam yg terdiri dari; bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, daun jeruk, garam, & micin..
- Masukkan ayam yg sdh dicuci bersih ke dalam panci, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tadi, tmbahkan daun salam, laos, serai, & air. Ungkep ayam sampai airnya habis terserap & ayam matang.
- Goreng ayam yg sdh diungkep sampai berwarna kuning keemasan.
- Buat sambal bawang yg terdiri dari cabai rawit, 1 siung bawang putih, micin, & garam..
- Lalu geprek ayam yg sdh digoreng dicobek yg berisi sambal..
- Ayam geprek sederhana siap dinikmati.... manttaaabbb....
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!