Bagaimana Menyiapkan Balado Udang Simpel yang Lezat Sekali
Balado Udang Simpel.
Lagi mencari inspirasi resep balado udang simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado udang simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado udang simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Udang Simpel memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Udang Simpel:
- Ambil 250 gr udang kupas kepala n perutnya. Sisihkan.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 buah cabe merah besar buang bijinya (bisa pakai cabe kriting).
- Gunakan 2 buah tomat ukuran sedang atau 1 buah ukuran besar.
- Gunakan Iris halus:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir bawang merah.
- Ambil Bumbu daun:.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 cm laos.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 btg serai.
- Gunakan 1/2 sdt garam halus.
- Gunakan 1 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa jika suka.
- Gunakan 1 papan pete jika suka.
- Ambil Minyak secukupnya utk menumis.
Cara membuat Balado Udang Simpel:
- Siapkan semua bumbu2 dan bahan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah. Aduk2 smp agak layu. Masukkan pete dan bumbu halus. Aduk2 smp baunya harum. Masukkan bumbu2 daun. Lalu udang. Beri sedikit air lalu beri garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Angkat sth udang berubah warna. Sajikan.....
- Yummy....hmmmm....lezatos! Happy cooking moms!.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Udang Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!