Langkah Mudah untuk Membuat Udang Pete Balado, Sempurna
Udang Pete Balado.
Sedang mencari ide resep udang pete balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang pete balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang pete balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang pete balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Pete Balado menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Pete Balado:
- Sediakan 1/2 kg udang segar.
- Gunakan 1 papan petai.
- Gunakan 1 buah ketang.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 siung bawang daun.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 10 buah cabai merah.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Cara membuat Udang Pete Balado:
- Cuci bersih udah tiriskan.
- Lalu potong dua bagian petai dan potong dadu kentang dan juga wortel.
- Siapkan semua bumbu halus beri sedikit air lalu blender sampai halus.
- Siapkan wajan dan minyak sayur lalu panaskan masukan potongan kentang dan wortol dadu goreng sampai kuning kecoklatan jika sudah matang tiriskan.
- Lalu tumis bumbu halus sampai harum masukan petai dan udang masak hingga matang beri sedikit gula dan penyedap rasa jika sudah dirasa matang dan rasanya pas masukan kentang dan wortel yang sudah digoreng aduk hingga rata dengan bumbu balado.
- Udang Pete Balado siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang pete balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!