Easiest Way to Cook Tasty Udang Goreng Mentega

Udang Goreng Mentega.

You can have Udang Goreng Mentega using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Udang Goreng Mentega

1. You need 5-6 ekor of udang Pacet besar.
2. It's of Minyak untuk menggoreng.
3. You need of Saus Mentega :.
4. You need 1/2 bonggol of bawang bombay kecil.
5. Prepare 1 sdm of mentega blueband.
6. It's 2 sdm of saos tomat.
7. It's 1 sdm of kecap asin.
8. Prepare 1 sdm of kecap manis.
9. You need 1/2 sdm of kecap raja rasa.
10. Prepare secukupnya of Air.
11. Prepare of Garam.
12. It's of Lada.

Udang Goreng Mentega instructions

1. Marinasi udang dengan garam & lemon klo ada -+ 15menit. Lalu cuci bersih sisihkan.
2. Goreng udang hingga matang, sisihkan.
3. Saus : campur di mangkok => saos tomat, kecap manis, kecap asin, raja rasa. Sisihkan.
4. Panaskan wajan, masukan mentega, tumis bombay hingga harum, masukan racikan saos dan air. Koreksi rasa, tambah garam lada klo kurang asin..
5. Masukan udang yg sudah digoreng, aduk hingga rata..

Share this post