Cara Gampang Membuat Ayam geprek sambal bawang, Sempurna
Ayam geprek sambal bawang.
Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal bawang memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek sambal bawang:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong jadi 5.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1-2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt micin/ penyedap rasa.
- Gunakan 2 lbr daun salam, 3 lbr daun jeruk, 1 ruas laos, & 1 batang serai.
- Ambil 9 biji cabai rawit merah untuk sambalnya.
- Ambil 200 ml air.
Cara membuat Ayam geprek sambal bawang:
- Ulek bumbu ayam yg terdiri dari; bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, daun jeruk, garam, & micin..
- Masukkan ayam yg sdh dicuci bersih ke dalam panci, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tadi, tmbahkan daun salam, laos, serai, & air. Ungkep ayam sampai airnya habis terserap & ayam matang.
- Goreng ayam yg sdh diungkep sampai berwarna kuning keemasan.
- Buat sambal bawang yg terdiri dari cabai rawit, 1 siung bawang putih, micin, & garam..
- Lalu geprek ayam yg sdh digoreng dicobek yg berisi sambal..
- Ayam geprek sederhana siap dinikmati.... manttaaabbb....
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!