Easiest Way to Prepare Yummy Udang Goreng Mentega

Udang Goreng Mentega.

You can have Udang Goreng Mentega using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Udang Goreng Mentega

1. Prepare 300 gr of Udang.
2. Prepare 3 siung of bawah putih digeprek.
3. You need 2 sendok makan of Minyak goreng.
4. It's 2 sendok makan of Margarin.
5. It's secukupnya of Kaldu jamur.
6. Prepare secukupnya of Merica bubuk.

Udang Goreng Mentega instructions

1. Bersigkan udang, buang kepala udang nya dan ambil usus udang bisa dengan dibelah punggung nga atau di tusuk perutnya pake tusukan gigi trus ditarik keatas sampe ususnya ikut ketarik...
2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang kemudian masukkan mentega.
3. Setelah itu masukkan bawang putih yang sudah digeprek, setelah itu masukkan udang.. Tumis sampai udang berubah warna kemudian tambah kaldu jamur dan lada bubuk. Saya tidak pakai garam karena mentega dan kaldu jamur sudah cukup asin...
4. Tumis sampai sekiranya udang matang....

Share this post