Resep Sambal Ayam Bakar Anti Gagal
Sambal Ayam Bakar.
Anda sedang mencari ide resep sambal ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Ayam Bakar memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Ayam Bakar:
- Gunakan Segenggam Cabe Kriting.
- Gunakan 3 buah Caber Rawit Setan.
- Sediakan 1 buah Tomat Sedang.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan Secukupny Garam, Kaldu.
- Siapkan 1 keping Gula Jawa Uk. Kecil.
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
- Ambil 3 butir Kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt Terasi.
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng.
Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Bakar:
- Siapkan Cabe, Bawang dan Tomat..
- Goreng Smuanya Hingga Layu.
- Haluskan Bumbu, beri Terasi dan Kemiri..
- Setelah Halus, Goreng Kembali di Minyak Panas. Tambahkan Daun Jeruk, gula Jawa, Kecap. Aduk2. Lalu Beri Garam dan Kaldu. Aduk2 Tes Rasa..
- Goreng Hingga Berubah Warna, Bila Sudah Berubah Warna Matikan Kompor. Sambal Siap di Hidangkan Dengan Ayam Bakar. Selamat Mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!