Resep Baby Cumi Sambal Bawang yang Bisa Manjain Lidah
Baby Cumi Sambal Bawang.
Sedang mencari inspirasi resep baby cumi sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baby cumi sambal bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baby cumi sambal bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baby cumi sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baby cumi sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baby Cumi Sambal Bawang memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baby Cumi Sambal Bawang:
- Sediakan 250 gr baby cumi kering.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Sediakan 25 buah cabe rawit.
- Ambil 5 buah cabe hijau besar.
- Sediakan 1 kotak terasi.
- Ambil 1 sdt merica.
Cara membuat Baby Cumi Sambal Bawang:
- Siram cumi dengan air mendidih. Diamkan 30 menit. Iris sesuai selera.
- Goreng bawang putih geprek tanpa kupas kulit dengan api kecil sampai kering. Kemudian angkat bawangnya untuk diambil minyaknya saja. Haluskan bawang merah, cabe rawit lalu tumis di minyak bekas bawang putih bersama terasi..
- Dengan api sedang masak sambal sambil terus diaduk. Tambahkan sedikit air. Jika sudah agak menyusut tambahkah irisan cabe hijau dan merica. Tambahkan gula dan garam lebih baik di akhir masakan menyesuaikan dengan tingkat asin dari cumi kering..
- Ketika sambal mulai matang, tambahkan cumi dan aduk merata sampai cumi kering dan kesat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baby cumi sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!