Resep Sambal Matah Lucung yang Enak Banget
Sambal Matah Lucung.
Lagi mencari ide resep sambal matah lucung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah lucung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah lucung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal matah lucung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal matah lucung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah Lucung menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Matah Lucung:
- Sediakan 1 lele ukuran besar.
- Siapkan 1 lucung atau kecombrang.
- Ambil Bumbu dasar kuning untuk lele.
- Siapkan Sambal:.
- Gunakan 5 cabai rawit merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Sejumput gula jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Matah Lucung:
- Bersihkan lele, potong, bubuhkan bumbu. Goreng hingga matang.
- Siapkan cobek. Iris tipis lucung. Masukan semua bahan sambal. Haluskan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal matah lucung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!