Cara Gampang Membuat Pepes Tahu & Jamur Tiram yang Lezat
Pepes Tahu & Jamur Tiram.
Anda sedang mencari ide resep pepes tahu & jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu & jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu & jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu & jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu & jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu & Jamur Tiram memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tahu & Jamur Tiram:
- Gunakan tahu kuning, hancurkan.
- Siapkan jamur tiram, suwir.
- Siapkan cabe merah keriting, iris tipis.
- Gunakan serai, iris halus.
- Sediakan daun salam.
- Sediakan tomat sayur, iris sesuai selera.
- Siapkan kemangi.
- Ambil telur, kocok lepas.
- Sediakan Garam, gula, merica.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Ambil kemiri.
- Ambil ketumbar.
- Ambil kunyit bubuk.
Cara membuat Pepes Tahu & Jamur Tiram:
- Tumis bumbu halus, daun salam & serai sampai harum & matang. Masukkan daun bawang, cabe keriting & irisan tomat.
- Masukkan tahu & jamur. tambahkan bumbu. Koreksi rasa. Matikan api..
- Tambahkan telur & daun kemangi, aduk rata. Sisihkan.
- Bungkus (pincuk) tahu jamur menggunakan daun pisang yang sudah dihangatkan di atas api.
- Kukus selama 30 menit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu & jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!