Resep #070 Sambal Goreng Ati Ampela yang Bikin Ngiler
#070 Sambal Goreng Ati Ampela.
Sedang mencari ide resep #070 sambal goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #070 sambal goreng ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #070 sambal goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #070 sambal goreng ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #070 sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #070 Sambal Goreng Ati Ampela menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #070 Sambal Goreng Ati Ampela:
- Siapkan 1/2 kg ati ampela.
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Ambil 3 lonjor pete.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 cabe merah besar (sesuai selera).
- Gunakan 5 cabe merah kecil (sesuai selera).
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan Bumbu Pelengkap :.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 batang sere (di geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Penyedap.
- Sediakan secukupnya Air.
Cara membuat #070 Sambal Goreng Ati Ampela:
- Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong dadu. Sisihkan..
- Bersihkan ati ampela, beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar. Lalu cuci bersih dan potong-potong sesuai selera..
- Kupas pete dan belah jadi 2, ato biarkan utuh (sesuai selera aja). Sisihkan..
- Goreng kentang, ati dan ampela. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sere, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan pete, biarkan beberapa saat supaya pete agak layu..
- Lalu masukkan kentang, ati dan ampela, tambahkan penyedap. Koreksi rasa. Setelah air menyusut, angkat dan sajikan..
- Selamat makan 🤩.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #070 Sambal Goreng Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!