Cara Gampang Menyiapkan Pepes Ikan Banyar, Enak Banget
Pepes Ikan Banyar.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan banyar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan banyar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan banyar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan banyar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan banyar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Banyar memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Banyar:
- Sediakan ikan banyar segar (potong jadi 3).
- Sediakan kelapa parut.
- Siapkan kemangi (belinya begitu).
- Siapkan tomat, iris kecil.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Gunakan kunyit.
- Ambil jahe.
- Sediakan Bumbu topping:.
- Gunakan Daun salam potong jadi 4.
- Ambil Daun jeruk potong jadi 4.
- Sediakan Lengkuas iris tipis.
- Ambil Serai iris tipis.
- Ambil Cabe rawit merah.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Banyar:
- Campur bumbu halus dengan kelapa parut, tambahkan gula dan garam, aduk sampai rata..
- Setelah rata masukkan kemangi dan tomat, aduk rata.
- Taruh bumbu kelapa diatas daun pisang, taruh ikan diatasnya, lalu tutup lagi dengan bumbu kelapa. Tambahkan bumbu topping, satu2..
- Bungkus rapat sesuai bentuk yg diinginkan, lalu kukus 30 menit..
- Bakar di atas fry pan ketika akan disajikan. Bolak balik sampai seluruh permukaan terbakar. Aroma daun pisang yang dibakar membuatnya lebih harum..
- Selamat mencoba!.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan banyar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!