Bagaimana Menyiapkan Sai Ayam sambal mata, Lezat
Sai Ayam sambal mata.
Anda sedang mencari ide resep sai ayam sambal mata yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sai ayam sambal mata yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sai ayam sambal mata, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sai ayam sambal mata yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sai ayam sambal mata yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sai Ayam sambal mata memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sai Ayam sambal mata:
- Ambil 500 gr Ayam.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 2 Cabai merah.
- Siapkan 1/2 Bawang bombay.
- Siapkan 12 biji Bawang merah.
- Gunakan 7 biji Bawang putih.
- Ambil Jeruk nipis 1(ambil airnya).
- Sediakan Kecap manis (4 sdm).
- Ambil Garam (sckpnya).
- Siapkan 2 sdm Teriyaki.
- Ambil Lengkuas sckpnya.
- Gunakan 1 Serai.
- Ambil 1 sdt Lada hitam.
- Sediakan Minyak 2sdm(tumis).
- Gunakan 200 ml Air.
Langkah-langkah membuat Sai Ayam sambal mata:
- Cuci ayam sampai bersih.dan potong2 sesuai selera. Rendam ayam dg sedikit garam dan Lada hitam..
- Bumbu yang di iris2... Bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai merah,seraiPotong serong/ sesuai selera..
- Ayam di panggang..
- Tumis bumbu2 yang di potong2 serong. Jika sudah harum.masukkan air,kemudian ayam yg sudah di bakar. Dan tambahkan teriyaki, kecap dan garam. Biarkan sampai air berkurang dan terahir masukkan cabai merah..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sai Ayam sambal mata yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!