Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Ijo Anti Gagal
Sambal Ijo.
Anda sedang mencari ide resep sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ijo:
- Siapkan 15 Cabe kriting hijau/rawit hijau.
- Ambil 15 siung bawang merah.
- Ambil Garam.
- Siapkan Sasa.
- Ambil Minyak panas bekas goreng ikan asin.
Cara membuat Sambal Ijo:
- Siapkan cabe dan bawang merah. Cabe kriting nya udah keburu memerah karena kelamaan nyimpen. Gak papalah jika ngak ada cabe kriting bisa pake rawit hijau..
- Ulek bawang terlebih dahulu.
- Setelah itu ulek cabai keriting.
- Beri garam dan Sasa ulek hingga halus..
- Panaskan minyak. Hingga bau gosong. Tuang ke cobek berisi ulekan cabai. Hati2 menuang karena minyak meletup2. Tuang sedikit dulu usahakan rata kepermukaan cabai. Lalu ulek pelan saat panas, lalu tuang lagi minyak panasnya ulek lagi memutar. Saya ulang sampai 3x. Sambal Siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!