Bagaimana Membuat Udang Balado Anti Gagal
Udang Balado.
Anda sedang mencari ide resep udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Balado memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Balado:
- Gunakan 500 gram udang tanpa kepala.
- Sediakan 200 gr buncis muda / baby buncis.
- Ambil 100 gram (1 buah) bawang bombay.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 1 buah tomat merah.
- Siapkan 6 siung gram bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
Cara menyiapkan Udang Balado:
- Cuci bersih udang, buang kepala. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit dalam kulkas. Goreng sebentar udang (setengah matang). Angkat dan tiriskan..
- 3. Siapkan bumbu halus. Blender / ulek sampai halus. Iris tipis bawang bombay. Buang tangkai daun jeruk Tumis bawang bombay dengan minyak bersama daun jeruk hingga harum. Masukan bumbu halus. Aduk rata dan masak sekitar 4 menit. angkat.
- Masukkan kecap, saus tiram, gula dan garam. Masukkan udang aduk rata sekitar 10 menit di atas api kecil. Biarkan bumbu agak menyusut. Matikan kompor..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!