Resep Sup Snerek / Kacang Merah Anti Gagal
Sup Snerek / Kacang Merah.
Lagi mencari ide resep sup snerek / kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup snerek / kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup snerek / kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup snerek / kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup snerek / kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Snerek / Kacang Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Snerek / Kacang Merah:
- Siapkan 100 gram kacang merah kering.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Ambil 2 bh bawang merah.
- Ambil 2 buah wortel.
- Gunakan Sedikit pala (+-2iris).
- Siapkan 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan Secukupnya daun bawang & seledri.
- Gunakan Secukupnya air matang.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Snerek / Kacang Merah:
- Cuci kacang merah hingga bersih. Lalu rendam kacang merah semalaman. Paginya rebus kacang dengan wortel sampai airnya habis, pastikan kacang sudah empuk..
- Haluskan bamer, baput, pala, merica, dan garam. Iris daun bawang dan seledri. Kemudian kita tumis semuanya dengan minyak wijen. Tambahkan air sedikit, kemudian masukkan ke kacang merah yg sudah direbus..
- Tunggu hingga mendidih. Jangan lupa utk tes rasa. Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup snerek / kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!