Bagaimana Membuat Ayam Goreng Sambal Terong yang Bikin Ngiler
Ayam Goreng Sambal Terong.
Lagi mencari ide resep ayam goreng sambal terong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal terong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng sambal terong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambal Terong menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Sambal Terong:
- Sediakan paha ayam fillet.
- Gunakan terong hijau.
- Sediakan bahan sambal:.
- Sediakan cabe rawit merah.
- Gunakan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Sediakan tomat.
- Sediakan kaldu ayam bubuk.
- Ambil garam.
- Siapkan gula pasir.
- Ambil minyak.
Cara membuat Ayam Goreng Sambal Terong:
- Siapkan bahan2, potong terong, cuci bersih ayam.
- Haluskan bahan sambal, lalu goreng ayam hingga setengah matang, masukkan terong (cara saya berbeda dg Ka Tika yg digoreng satu2 lalu ditiriskan, karena saya memakai sedikit minyak), lalu masukkan sambal.
- Beri bumbu2, beri air bila perlu untuk mematangkan, masak hingga bumbu meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!