Resep Sambel Goreng Ati Kentang yang Sempurna
Sambel Goreng Ati Kentang.
Sedang mencari ide resep sambel goreng ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng ati kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng ati kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Ati Kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Ati Kentang:
- Siapkan 250 gr Hati Sapi,rebus,potong kotak2.
- Siapkan 1 buah Kentang,potong kotak2,goreng dahulu.
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk.
- Ambil 2 lbr Daun Salam.
- Ambil 1 ruas Lengkuas,memarkan.
- Gunakan 1 btg Serai,memarkan.
- Sediakan Air Kaldu rebusan Ati.
- Ambil secukupnya Garam,gula,merica dan penyedap rasa.
- Sediakan Bawang Goreng untuk taburan.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 5 buah Cabai Merah Besar,buang biji.
- Gunakan 10 buah Cabai Rawit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Gunakan 1 sdt Terasi.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Ati Kentang:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,laos,serai sampai harum.
- Tambahkan air rebusan ati,bumbui kemudian masukkan ati n kentang,masak hingga matang,tes rasa.
- Jika rasa sudah pas,masak hingga air asat,siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!