Resep Sambal Hijau Padang yang Bikin Ngiler
Sambal Hijau Padang.
Anda sedang mencari ide resep sambal hijau padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hijau padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal hijau padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal hijau padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal hijau padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Hijau Padang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Hijau Padang:
- Siapkan 7 buah Cabai hijau keriting.
- Ambil 3 buah Cabai burung hijau.
- Sediakan 1 buah Tomat (kalau bisa hijau biar warna sambal hijau)0.
- Siapkan 6 buah Bawang merah.
- Ambil 1 buah Bawang putih.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 gr Teri medan.
- Sediakan 1/2 sdt Gula.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sambal Hijau Padang:
- Haluskan semua bumbu (sisakan 1bawang merah diiris).
- Panaskan minyak goreng teri medan. Tumis bawang merah yang diiris menggunakan minyak bekas menggorwng teri sampai layu & tercium aromanya.
- Masukkan semua bahan yang telah diuleg & daun jeruk.
- Masukkan gula, garam & koreksi rasa (gula garam boleh ditambah sesuai selera). Sambal Hijau Padang siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Hijau Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!