Langkah Mudah untuk Membuat Sambal goreng tahu ati ampela Anti Gagal
Sambal goreng tahu ati ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng tahu ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tahu ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tahu ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng tahu ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng tahu ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng tahu ati ampela memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng tahu ati ampela:
- Ambil 10 bh tahu potong kecil dan goreng.
- Sediakan 5 bh ati ampela.
- Siapkan 100 gr udang.
- Siapkan 8 btr bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 10 bh pete.
- Siapkan 750 ml santan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Siapkan 2 cm kunyit iris tipis2.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Gunakan Haluskan:.
- Gunakan 10 bh cabai merah rebus.
- Sediakan 10 bh cabai rawit rebus.
- Siapkan 6 butir bawang merah rebus.
- Gunakan 4 siung bawang putih rebus.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan 5 btr kemiri.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Cara menyiapkan Sambal goreng tahu ati ampela:
- Panaskan minyak goreng masukkan bawang putih tumis hingga kecoklatan masukkan bawang merah tumis hingga harum.
- Tambahkan udang, pete, lengkuas dan daun salam tumis hingga harum masukkan bumbu yang telah dihaluskan tumis hingga harum tambahkan sisa bahan lainnya lalu aduk hingga rata.
- Tunggu sampai santan meresap. Sambal goreng tahu ati ampela siap dihidangkan.
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. KOMPAS.com - Sambal goreng hati ampela ayam atau sering disebut ati ampela biasa menjadi sajian Lebaran. Kamu pun dapat membuat sambal goreng ati ampela untuk stok lauk sahur. Jeroan memiliki bau khas, termasuk hati dan ampela.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng tahu ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!