How to Make Tasty Udang Balado
Udang Balado.
You can cook Udang Balado using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Udang Balado
- You need 1/4 kg of udang, buang kepala.
- Prepare 1 buah of kentang, iris memanjang.
- It's 4 btr of bawang merah.
- You need 8 buah of cabai merah.
- It's 5 buah of cabe rawit.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare of Minyak goreng.
Udang Balado instructions
- Goreng kentang lebih dahulu, sisihkan.
- Goreng udang yang sudah dicuci bersih dan diberi jeruk nipis, sisihkan.
- Haluskan cabe dan bawang merah, lalu tumis hingga matang. Koreksi rasa.
- Masukkan udang dan kentang, aduk rata. Sajikan.