Easiest Way to Make Appetizing Udang goreng mentega
Udang goreng mentega.
You can cook Udang goreng mentega using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Udang goreng mentega
- Prepare 200 gram of udang ukuran sedang.
- You need 2 SDM of mentega.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- It's 1/4 of bawang bombay.
- You need 1/4 of Paprika hijau.
- It's 2 buah of cabai merah.
- You need 1 SDM of saus tiram.
- Prepare 1 SDM of kecap manis.
- It's 1 SDM of saus sambal.
- You need 1 SDT of gula.
- It's 1/4 SDT of garam.
- You need 5 SDM of air putih.
Udang goreng mentega instructions
- Bersihkan udang buang ekor dan kepalanya. Goreng udang setengah matang,tiriskan..
- Cincang halus bawang putih, Cincang kasar bawang bombay dan paprika hijau, Iris tipis cabe merah..
- Panaskan mentega, setelah cair tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan cabai merah dan paprika hijau. Tumis semua bahan hingga layu. Masukan saus sambal, saus tiram,kecap manis,air putih, gula dan garam. Terakhir masukan udang yang sudah digoreng, masak sampai air menyusut. Dan sajikan..