Cara Gampang Membuat Sambal Terasi yang Enak
Sambal Terasi.
Lagi mencari ide resep sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Terasi memakai 12 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Terasi:
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 10 bh cabai rawit.
- Gunakan 2 bh cabai merah besar.
- Ambil 1 sdt terasi.
- Ambil 1 bh tomat uk. sedang/besar.
- Sediakan secukupnya minyak.
- Ambil Seasoning.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi:
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi, kemudian masukkan cabai dan terasi, tumis hingga cabai layu. Masukkan tomat, tumis hingga tomat sedikit layu, angkat lalu haluskan bersama seasoning..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!