Cara Gampang Menyiapkan Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas Anti Gagal
Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas.
Sedang mencari ide resep ayam penyet lembut enak + sambal terasi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet lembut enak + sambal terasi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet lembut enak + sambal terasi pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet lembut enak + sambal terasi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam penyet lembut enak + sambal terasi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas:
- Siapkan 1 kg ayam. Potong besar.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Gunakan 3 buah Serai. Keprak.
- Gunakan 2 cm Lengkuas. Keprak.
- Ambil 2 helai Daun salam.
- Sediakan 2 Liter Air.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 butir kemiri,sangrai.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 cm kunyit, dibakar.
- Gunakan 6 buah daun jeruk. Buang batangnya.
- Ambil Sambal (semua digoreng lalu di ulek ):.
- Sediakan 20 buah cabe merah.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 6 siung cabe merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt gula merah.
- Ambil secukunya garam.
- Gunakan 1 blok terasi.
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas:
- Bersihkan ayam. Diamkan bersama air perasan jeruk dan garam selama 15 menit.
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan ayam. Tumis..
- Masukkan air 2 L. Bolakbalik ayam sesekali. Biarkan hingga surut dan bumbu terserap..
- Bila air surut, panaskan minyak untuk menggoreng. Goeeng ayam hingga sedikit kecokelatan..
- Setelah ayam matang, penyetkan dengan ulekan. Dan gelimangi sambal..
- Sajikan dengan sambal tambahan dan lalap..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam penyet lembut enak + sambal terasi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!