Resep Ayam Penyet Sambal Korek, Sempurna
Ayam Penyet Sambal Korek.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam penyet sambal korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet sambal korek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Sambal Korek memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Penyet Sambal Korek:
- Ambil 1 potong ayam ungkep (lihat resep).
- Ambil Bahan Sambal Korek.
- Siapkan 15 buah cabe rawit, ulek kasar (sy pk chopper).
- Ambil 2 siung bawang putih, ulek kasar (sy pk chopper).
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 buah perasan jeruk limo.
- Gunakan Secukupnya minyak panas.
- Gunakan Pelengkap :.
- Siapkan 1 buah terong, belah 2 dan potong2, goreng.
- Ambil 2 buah tahu.
- Ambil Secukupnya pete.
- Ambil Secukupny tomat dan daun lalap.
Cara menyiapkan Ayam Penyet Sambal Korek:
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng ayam ungkep hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan penyetkan dengan ulekan, kemudian sisihkan..
- Campur bahan sambal menjadi 1, kemudian tuang minyak panas sisa menggoreng ayam, aduk dan koreksi rasanya. Sisihkan sebentar..
- Siapkan piring, tata lalapan, ayam goreng yg sudah dipenyetkan, tahu goreng, terong goreng, pete dan terakhir siram ayam penyet dengan sambal korek. Sajikan bersama nasi hangat. Dan biasanya sy makan ini, ga pake sendok. Lgsung pake tangan biar makin berasa kearifan lokalnya😅😅.
- .
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!