Resep Ayam Goreng Sambal Pecak, Lezat
Ayam Goreng Sambal Pecak.
Lagi mencari ide resep ayam goreng sambal pecak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal pecak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal pecak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambal pecak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng sambal pecak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Sambal Pecak memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Pecak:
- Ambil ayam.
- Ambil cabe rawit hijau.
- Sediakan cabe rawit merah.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan bawang merah.
- Ambil tomat.
- Siapkan lada.
- Siapkan garam.
- Ambil gula.
- Gunakan penyedap rasa.
- Sediakan jeruk nipis.
- Gunakan minyak panas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Sambal Pecak:
- Potong ayam menjadi 5 bagian, bersihkan dan rebus.
- Saat merebus ayam boleh ditambahkan garam dan penyedap rasa. Apabila telah matang, tiriskan.
- Tumis bawang merah dengan api kecil, kemudian angkat.
- Goreng ayam yang telah direbus dengan api sedang.
- Sementara menggoreng ayam, ulek kasar bawang merah, bawang putih, lada, garam, dan cabe.
- Iris kecil kecil tomat, kemudian ulek kasar.
- Rasa boleh disesuaikan, dan tinggal disajikan saja. Disini saya sengaja tidak mencampurkan ayam dengan sambal. Nah... Jika kamu pencinta rasa pedas, boleh dicampurkan pada ayam, rasanya jadi ayam goreng segar 👍😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal pecak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!