Easiest Way to Prepare Delicious Udang goreng mentega
Udang goreng mentega.
You can have Udang goreng mentega using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Udang goreng mentega
- You need 300 grm of udang.
- Prepare 1 siung of bwg putih (cincang).
- It's 1/2 of bwg bombay (iris tipis).
- You need 2 sdm of butter/margarine.
- Prepare 1 sdm of sos tiram.
- You need 1 sdm of kecap asin.
- You need 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdm of sos tomat.
- Prepare 1 sdm of sos cabe.
- It's 1 sdm of gula pasir.
- Prepare Secukupnya of air.
Udang goreng mentega instructions
- Bersihkan udang belah punggungnya buang kotoranya lalu goreng sebentar dan sisihkan.
- Campur semua sos dan gula jadi satu kecuali butter/margarine.
- Panaskan butter tumis bwg putih dan bwg bombay smpi layu dan wangi.
- Masukan sos dan sedikit air (kekentalan terserah selera masing2 😁😁) lalu koreksi rasa.
- Masukan udang yg telah di goreng aduk2 angkat.