Resep Sambel Goreng Kentang Udang yang Enak
Sambel Goreng Kentang Udang.
Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng kentang udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Kentang Udang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Goreng Kentang Udang:
- Sediakan 1/2 kg kentang.
- Sediakan 1/4 kg udang.
- Ambil 2 daun salam.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 20 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
Cara membuat Sambel Goreng Kentang Udang:
- Kentang dikupas dan dipotong potong dadu, bersihkan beri garam sedikit diam kan. Kupas udang kulit dan kepala di buang. beri gar.diamkan sebentar..
- Siapkan bumbunya. Jika ingin cabe nya warna bagus dan tahan lama sebelum di haluskan, lebih baik cabe merah di rebus dahulu sebentar saja, baru kemudia dihalus kan bumbu nya..
- Goreng kentang dan udang. Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit, sampe harum dan matang. Masukan daun jeruk,daun salam, lengkuas geprek..
- Kemudian masukan udang goreng,aduk aduk sebentar dan masukan kentang..
- Aduk aduk sampai harum, matang dan tercampur rata. Masukan gula pasir, garam. Tes rasa, pindahkan ke piring..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!