Resep Pepes Ikan Gurami Enak yang Bikin Ngiler
Pepes Ikan Gurami Enak.
Lagi mencari ide resep pepes ikan gurami enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan gurami enak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan gurami enak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan gurami enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan gurami enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Gurami Enak memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Gurami Enak:
- Sediakan Bahan A 2kg ikan gurami,bersihkan,tmbh jeruk nipis dan grm 18gr.
- Sediakan Bahan B 150gr bawang merah 60gr bawang putih 13gr kencur 24gr kunyit.
- Siapkan 11 gr jahe 30gr kemiri 2gr ketumbar bubuk 30gr cabe merah kriting.
- Gunakan 6bh kapulaga,boleh blender/boleh utuh.
- Ambil Bahan C 5gr garam 12gr gula 4gr lada 5gr kaldu jamur.
- Gunakan Bahan D 30gr laos,iris 25gr d kemangi (2ikat) 6bh daun salam.
- Siapkan 2bh sere geprek 13gr cabe rawit setan,utuh 1bh tomat,iris.
- Siapkan Bahan E Daun pisang secukupnya.
Cara membuat Pepes Ikan Gurami Enak:
- Campur bahan A,sisihkan. Diamkan 30menit. Buang air yang keluar setelah pemberian garam.
- Blender halus bahan B,lalu tumis dengan minyak secukupnya,lalu cpun bahan C,tes rasa sesuaikan selera.
- Lumuri no1 dengan no2,lalu masukkan bahan D,bungkus dengan daun pisang..
- Pepes selama 30menit (dibalikin setelah 15 menit pertama). Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan gurami enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!