Bagaimana Menyiapkan Baby Cumi Sambal Bawang Anti Gagal
Baby Cumi Sambal Bawang.
Lagi mencari ide resep baby cumi sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baby cumi sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baby cumi sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baby cumi sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baby cumi sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Baby Cumi Sambal Bawang memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baby Cumi Sambal Bawang:
- Ambil 250 gr baby cumi kering.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 25 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar.
- Siapkan 1 kotak terasi.
- Ambil 1 sdt merica.
Cara membuat Baby Cumi Sambal Bawang:
- Siram cumi dengan air mendidih. Diamkan 30 menit. Iris sesuai selera.
- Goreng bawang putih geprek tanpa kupas kulit dengan api kecil sampai kering. Kemudian angkat bawangnya untuk diambil minyaknya saja. Haluskan bawang merah, cabe rawit lalu tumis di minyak bekas bawang putih bersama terasi..
- Dengan api sedang masak sambal sambil terus diaduk. Tambahkan sedikit air. Jika sudah agak menyusut tambahkah irisan cabe hijau dan merica. Tambahkan gula dan garam lebih baik di akhir masakan menyesuaikan dengan tingkat asin dari cumi kering..
- Ketika sambal mulai matang, tambahkan cumi dan aduk merata sampai cumi kering dan kesat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baby cumi sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!