Resep Ayam geprek sambal ijo Anti Gagal
Ayam geprek sambal ijo.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal ijo memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek sambal ijo:
- Siapkan 1 dada ayam ukuran sedang.
- Siapkan 6 sdm tepung beras.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Ambil Garam.
- Gunakan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Gunakan Sambal ijo.
- Gunakan 1 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan 1/2 ons cabai ijo rawit.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
Cara membuat Ayam geprek sambal ijo:
- Siapkan ayam,bumbui dengan ketumbar bubut 1/2 sdt, 1sdt garam.
- Siapkan 2 wadah untuk tepung, wadah A 2sdm tepung terigu dan 1sdm tepung beras beri air aduk hingga kental,beri 1/2 sdt kaldu jamur.. lalu wadah B masukan 5sdm tepung beras dan 1 sdm tepung terigu.
- Panaskan minyak goreng, kemudiaan ambil ayam masukan dlm wadah A kalau sdh rta masukan dlm wadah B tekan2 ayam nya,agar tepung b menepel,.
- Goreng ayam,hingga ke emasan,tiriskasn dulu.
- Sambal ijo nya,siapkan semua bahan,goreng bentar dlm minyak panas.
- Angkat,lalu ulek kasar,beri sejumput garam dan kaldu jamur.
- Geprek ayam nya,tata di atas nasi putih hangat.
- Taruh sambal ijo di atasnya,siap dinikmatiđź’–.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!