Cara Gampang Menyiapkan Pepes Ikan Kembung Aceh (Eungkot Payeh), Enak
Pepes Ikan Kembung Aceh (Eungkot Payeh).
Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kembung aceh (eungkot payeh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan kembung aceh (eungkot payeh) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan kembung aceh (eungkot payeh), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan kembung aceh (eungkot payeh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan kembung aceh (eungkot payeh) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ikan Kembung Aceh (Eungkot Payeh) menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Kembung Aceh (Eungkot Payeh):
- Gunakan Ikan Kembung (boleh udang, ikan bilis).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Daun pisang.
- Ambil Rajang Halus.
- Siapkan Bawang merah, cabe hijau keriting, daun kari, daun jeruk.
- Ambil Bumbu.
- Siapkan asam sunti.
- Ambil cabe rawit.
- Gunakan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan Kunyit bubuk.
Cara membuat Pepes Ikan Kembung Aceh (Eungkot Payeh):
- Lumuri ikan yg sudah dibersihkan dengan jeruk nipis dan garam.
- Haluskan bumbu, kemudian campurkan ke ikan. Masukkan bumbu rajang dan sedikit minyak goreng (supaya tdk lengket)..
- Bungkus ikan yg sudah berbumbu dengan daun pisang. Kemudian bakar di atas teflon sampai ikan matang..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan kembung aceh (eungkot payeh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!